​Пицца с мечтами о солнечном побережье Гавайских островов

Итальянская пицца на протяжении двухсот лет уверенно завоевывает мир. Сложной найти человека, который не любит это одновременно простое и изысканное блюдо. А американцы и вовсе сумели сделать его практически национальным. И если с увеличенной толщиной коржа согласятся далеко не все гурманы, то некоторые особые рецепты пришлись по вкусу многим. Речь идет о «Гавайской» пицце или как ее еще называют «Гавайи».

Если вы не любите говорить или просто хотите избавить свой вечер от хлопот на кухне, то пицца в Академгородке с доставкой на дом позволит вам оказаться немного ближе к теплым островам.

Особенности рецепта

Классическая американская пицца «Гавайская» – это ветчина, ананасы, традиционный соус и, разумеется, Моцарелла. Но на деле съесть одинаковое блюдо от разных поваров практически невозможно. У многих заведений существуют свои секреты приготовления, чтобы получить неповторимую пиццу. А в России и вовсе больше прижилась вариация, где ветчину заменили на более нежную и нежирную куриную грудку.

Использование филе птица делает пиццу более легкой и нежной. К тому же, сочетание курицы с ананасом куда менее шокирует вкусовые рецепторы. А благодаря более низкой калорийности блюдо пользуется популярностью и среди дам, которые следят за фигурой.

Немного истории или причем тут Гавайи

Как это нередко случается, название и истинное происхождение рецепта не совпадает. На самом деле, если вы решите отдохнуть на Гавайских островах, то найти одноименную пиццу окажется крайне трудной задачей. А вот в Америке или Канаде – без особых проблем. При этом, многие заведения готовы приготовить более тонкий корж, который не отличается от итальянских традиций.

Так почему именно «Гавайи»? Секрет названия скрывается в тонких ассоциациях. Для большинства американцев ананас – это солнечный фрукт, напоминающий о теплом море, пляже, да и о лете в целом. А за всем этим обычно отправляются на Гавайские острова, где вечный праздник солнца и хорошего настроения. Возможно, данная версия названия пиццы далека от правды, но другой история не сохранила.

И хотя Новосибирск находится очень далеко от побережья Гавайских островов, вкуснейшая пицца в Академгородке с ананасами может оказаться на вашем столе в любое время суток. Итальянское блюдо с американскими корнями позволит не просто утолить чувство голода, но и насладиться неповторимым сочетанием лучших ингредиентов.